활어회플라자 정화네 미식 가이드
1. 목포 북항에서 마주한 특별한 만남, 활어회플라자 정화네
목포 여행의 필수 코스 중 하나인 북항 씨푸드타운은 전국에서도 손꼽히는 신선한 해산물의 보고입니다. 그중에서도 고하대로에 위치한 '활어회플라자'는 수많은 횟집이 밀집해 있어 어디를 갈지 행복한 고민을 하게 만드는데, 1층에 위치한 '정화네'는 유독 사람들의 발길이 끊이지 않는 곳입니다. 이곳은 미스터트롯 2의 주역, 가수 박지현 씨의 가족이 운영하는 곳으로 알려져 팬들 사이에서는 이미 성지순례 코스로 통합니다. 하지만 단순히 유명세 때문만이 아니라, 수조 가득 활기차게 움직이는 물고기들과 정직하게 손님을 맞이하는 사장님의 인상에서 목포 로컬 맛집 특유의 신뢰감을 느낄 수 있었습니다.
2. 남도 인심의 결정판, 상다리를 위협하는 곁들이찬의 향연
목포 횟집의 가장 큰 특징은 메인 회가 나오기도 전에 상을 가득 채우는 일명 '스키다시', 즉 곁들이찬의 화려함에 있습니다. 정화네에서 주문을 마치고 잠시 기다리면, 빈틈을 찾기 어려울 정도로 접시들이 깔리기 시작합니다. 싱싱한 멍게, 해삼, 전복회는 기본이고 목포의 상징인 세발낙지와 귀한 뿔소라, 그리고 입맛을 돋우는 낙지 호롱이까지 그 종류만 해도 수십 가지에 달합니다. 하나하나 맛을 보다 보면 '이것만 먹어도 배가 부르겠다'는 행복한 비명이 절로 나옵니다. 특히 해산물 하나하나가 방금 바다에서 건져 올린 듯 비린내 없이 달큰한 맛을 내는 것을 보며, 식재료 관리에 얼마나 철저한지를 엿볼 수 있었습니다.
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| < 목포 정화네 회 스키다시 > |
3. 산지 직송의 진수, 찰진 식감이 일품인 제철 활어회
수많은 찬으로 입맛을 예열했다면, 이제 주인공인 활어회를 마주할 차례입니다. 정화네의 회는 두툼하면서도 일정한 두께로 썰어져 나와 씹는 맛을 극대화한 것이 특징입니다. 갓 잡은 생선의 찰진 식감은 씹을수록 고소한 풍미를 내뿜으며, 입안에서 감도는 특유의 감칠맛이 일품입니다. 초장이나 간장에 살짝 찍어 먹는 것도 좋지만, 남도 특유의 막장에 마늘과 고추를 곁들여 먹는 방식은 회의 맛을 한층 더 깊게 만들어줍니다. 접시 바닥이 보일 때까지 수분이 유지되는 신선도는 왜 이곳이 북항에서도 손꼽히는 명소인지를 증명해 줍니다.
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| < 목포 정화네 회 > |
4. 팬심과 맛이 공존하는 정겨운 공간의 에너지
식당 곳곳에는 가수 박지현 씨를 응원하는 팬들의 마음과 가족들의 애정이 담긴 흔적들이 가득합니다. 전국 각지에서 찾아온 팬들이 남긴 따뜻한 메시지를 읽다 보면, 이곳이 단순한 음식점을 넘어 서로를 응원하고 행복을 나누는 사랑방 같은 공간이라는 느낌을 받습니다. 바쁜 와중에도 웃음을 잃지 않고 손님들을 챙기는 사장님의 모습에서, 아들을 아끼는 마음만큼이나 손님 한 분 한 분에게 정성을 다하려는 진심이 느껴졌습니다. 팬들에게는 가수의 흔적을 찾아가는 소중한 추억의 장소가 되고, 미식가들에게는 정직한 목포의 맛을 경험하는 공간이 된다는 점이 이곳의 가장 큰 특별함입니다.
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| < 목포 정화네 가수 박지현 부모님 운영 > |
5. 바다를 머금은 마무리, 깊고 진한 매운탕의 정석
횟집에서의 마무리는 역시 매운탕입니다. 정화네의 매운탕은 생선 뼈에서 우러난 진한 국물과 향긋한 미나리가 어우러져 깊은 여운을 남깁니다. 자극적으로 맵기만 한 일반적인 매운탕과 달리, 은은한 단맛과 칼칼함이 조화를 이루어 밥 한 공기를 순식간에 비우게 만듭니다. 국물 한 모금을 들이키면 식사 내내 즐겼던 해산물의 풍미가 깔끔하게 정리되는 기분을 느낄 수 있습니다. 정갈하게 나오는 마지막 밑반찬들까지 곁들이며 식사를 마치면, 목포 바다의 정취를 온몸으로 흡수한 듯한 기분 좋은 포만감이 몰려옵니다. 북항의 야경을 바라보며 즐기는 이 풍성한 만찬은 목포 여행을 가장 완벽하게 기억하게 하는 조각이 될 것입니다.
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| < 목포 정화네 매운탕 > |
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| < 목포 정화네 실내 > |
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| < 출처 : 스카이배너 네이버 업체정보 화면 캡처 > |
기본 정보
- 전화번호: 0507-1344-0267
- 주소: 전라남도 목포시 고하대로 641-21 목포시활어회플라자 1층 18-19호
- 운영시간: 10:00~22:00(라스트 오더 20:30 *휴일 문의*)
- 주차: 무료
- 목포 정화네 위치정보 바로가기
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